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ラム肉の生姜焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
姫1207
ご飯が進みます♪
材料(4人分)
ラム肉のこま切れ
200g
玉ねぎ
1/2玉
しょうが
1かけ
めんつゆ
大2
酒
大2
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作り方
1
ボールにラム肉、スライスした玉ねぎ、すりおろしたしょうが、調味料をすべて入れ揉み込み10分置く。
2
フライパンにごま油を敷き、漬け込んでおいた材料をすべて入れ炒め火が通ったら完成。(焦げやすいので中火ぐらいで)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
漬け込んでおくこと♪
きっかけ
ラム肉独特のにおいをしょうがでさっぱり♪
公開日:2013/01/19
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カテゴリ
ラムチョップ・ラム肉
料理名
ラム肉の生姜焼き
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姫1207
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