なます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんと大根を1mm弱位の細切りにします。

2. 2

   酢・さとう・みりん・ほんだしをボウルで混ぜ合わせます。

3. 3

   ②に①をいれ、よく混ぜ合わせます。

4. 4

   冷蔵庫で1時間位、ねかしておきます。

5. 5

   味が染み込んだら完成です（足りないようなら、もうしばらくねかします)