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牛肉とキャベツのにんにくソース炒め レシピ・作り方
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simple_cafe
にんにくがきいて美味しいです。
材料(2人分)
アメリカン・ビーフ ファミリーカット
200g
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1/2個
ニラ
1/2束
にんにく
1片
オイスターソース
大さじ1
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作り方
1
アメリカン・ビーフ ファミリーカットを厚切りにする。
2
野菜はざく切りにする。
3
にんにくをすりおろし、オイスターソースと混ぜ合わせ、にんにくソースを作る。
4
フライパンで牛肉を色が変わるまで炒め、取り出す。
5
フライパンで野菜を軽く炒めたら、牛肉、にんにくソースを加え、野菜がしんなりするまで炒め完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
にんにくがきいて美味しいです。
公開日:2012/12/25
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