とりごぼうご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口サイズに切ります。

2. 2

   まいたけを手で割きます。

3. 3

   ごぼうは水で洗い、ささがきにします。

4. 4

   フライパンに油をしき、①をいれ、中火で火が通るまで焼きます。

5. 5

   ④に②・③を加えさらに炒めます。

6. 6

   ⑤に酒・さとう・しょうゆ・みりんをいれます。

7. 7

   具材によく味が染み込んだら、つきごまを加えます。

8. 8

   ⑦を温かいご飯と合わせ、よく混ぜ合わせたら完成です。