シンプル鶏団子レシピ・作り方

Name: シンプル鶏団子
Total time: 10 min
Yield: ２～３
Ingredients: 鶏挽肉 １２０ｇくらい; 長ネギ（みじん切り） １０センチくらい; ショウガ（すりおろし） １～２センチ角くらい; 片栗粉 小さじ２; 砂糖 小さじ１; 塩 少々

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約10分
100円以下

marie_777

つなぎを入れなかったので、ちょっと固めというか、
しっかりした団子になってしまったかも。

みんながつくった数 1件

材料（２～３人分）

鶏挽肉: １２０ｇくらい

長ネギ（みじん切り）: １０センチくらい

ショウガ（すりおろし）: １～２センチ角くらい

片栗粉: 小さじ２

砂糖: 小さじ１

塩: 少々

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作り方

1

材料をボウルか、ポリ袋に入れよ良くこねる。
2

スプーン２本を使うか、手にごま油を付けたりして丸める。
3

鍋などに入れてお召し上がりください。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鍋の材料をそろえていたが、鶏団子だけ売っていなかったので、作ってみた。

公開日：2012/11/08

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このレシピを作ったユーザ

marie_777 だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆