赤皮かぼちゃたっぷりのヘルシークッキー レシピ・作り方
材料（５人分）
- 赤皮かぼちゃ（皮ごと） 正味100g
- 砂糖 30g
- 塩 １つまみ
- 油 25g
- シナモン、カルダモンお好みで 各2ふり
- 薄力粉 100g
作り方
- 1 かぼちゃは蒸して柔らかくし、ピュレ状にする。
- 2 １に砂糖、塩、油、スパイスを加え混ぜ、薄力粉を入れ、切るように混ぜ、１まとめにする。
- 3 ビニール袋に入れ厚さ6m位に伸ばし、カットしやすい硬さになるよう冷凍庫に30分位入れる。
- 4 ３を冷凍庫から取り出し、適当な大きさにカットし、フォークでピケして160℃に温めたオーブンで30分焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- 皮ごとかぼちゃのクッキー
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
piccolopiyoco2012/09/23 16:50
かぼちゃのスイーツのレシピを探してたところ、材料がヘルシーで手順もシンプルだったので、思い立ってすぐ作れました♪
味も甘過ぎず美味しいです(^.^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
