水菜のめんたいこ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきをとり、小房に分けます。

2. 2

   水菜は一口サイズにざくぎりします。

3. 3

   イカはみじん切りよりやや大きめに切ります。

4. 4

   フライパンにバターを入れ、③を入れ中火で炒めます。

5. 5

   さらに①・②を加え、めんたいこも加え全体がよく混ざるように炒めます。

6. 6

   具材に火がとおったら、しょうゆをまわし入れ完成です。