材料(2人分)
- 合いびき肉
- 200g
- 卵
- 1個
- パン粉
- 大さじ1
- ホワイトソース
- 100ml
- 牛乳
- 50ml
- 塩
- 適量
- コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- 合いびき肉、卵、パン粉、塩、コショウを混ぜ、ミートボールにする。
-
- 2
- フライパンでミートボールを焼き、取り出す。
-
- 3
- フライパンにホワイトソースを入れ、牛乳を加えながら混ぜ合わせる。
-
- 4
- ミートボールにホワイトソースを掛けて、完成です。
きっかけ
ホワイトソースとミートボールが合います。
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