生クリームが余ったら・・・・バナナのホットケーキ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 大きめのボールに、卵を入れてよくほぐし、砂糖を入れてよく混ぜたら、生クリーム牛乳を加えて再び混ぜ、混ざったら刻んだバナナも加えて混ぜる。
- 2 ①に、粉類をふるいながら入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜたら生地のできあがり。
-
3
フライパンを熱し、大きめのスプーンで生地をすくい、焼いていく。(弱火~中火)
大きな気泡ができてきたら、ひっくり返し片面もきつね色になるまで焼く。
小さめが、10枚焼けます。
きっかけ
生クリームが余ったので、バターの代わりに入れてみました。
おいしくなるコツ
粉類をふるい入れるのが、面倒な方は、ボールに、粉類を先に入れ、泡だて器でぐるぐると混ぜ、卵・牛乳・生クリーム・刻んだバナナの順に混ぜていってもうまくいきます♪
- レシピID:1540004956
- 公開日:2012/06/23
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
子どもには、こちらの方が食べやすいみたいです。