とにかくしばらくつけておくのがしっとりなるようです。焼くときに、好きな野菜やきのこを薄切りにして一緒に焼くと付け合せもできてうれしい。
胸肉一枚をまるごとつけておけば、あとは焼くだけ。オリーブオイルでしっとりさっぱり香りよくしてみました。
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