材料（４人分）
- ★水切りをした豆腐
- 2丁
- ★卵
- 2個
- ★パン粉
- ４つかみ
- ★玉ねぎ
- １/２個
- ★塩コショウ
- 適量
- ●醤油 みりん 酒
- 各大さじ4
- ●砂糖
- おおさじ２
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れて電子レンジで２～３分ほど加熱しておく
-
- 2
- ボウルに★を入れ、よく混ぜる
-
- 3
- 手順2の種を成形し、油を多めに入れて熱したフライパンで両面こんがりと焼く
（崩れやすいので注意）
-
- 4
- 焼きあがったら●を加え、煮詰まったら完成
きっかけ
ヘルシーなハンバーグが食べたくて(*´ω`*)
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照り焼き味でご飯がもりもり進みます