カルボナーラ レシピ・作り方

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簡単にカルボナーラが作れます。
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材料(2人分)

パスタ
160g
ベーコン
50g
生クリーム
100ml
卵黄
2個
粉チーズ
50g
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1
    パスタを塩を加えたお湯で茹でる。
  2. 2
    生クリーム、卵黄、粉チーズを混ぜ合わせ、ソースを作る。
  3. 3
    フライパンで切ったベーコンを炒め、ソースと茹でたパスタを加え、混ぜ合わせ、ブラックペッパーを振りかけ完成です。

きっかけ

簡単にカルボナーラが作れます。

公開日:2012/03/28

関連情報

カテゴリ
カルボナーラ
関連キーワード
パスタ カルボナーラ イタリアン 生クリーム
料理名
カルボナーラ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/04/03 23:40
ちょっとパスタの量が多かったようですが、おいしくいただきましたぁ♥ごちそうさまでした。
yantasan
作っていただいてありがとうございます! 美味しくできたようでよかったです♪

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