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卵1個でボリューム満点☆餅入りオムレツ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ほっけ2
ベーコンなどをプラスしても美味しいです♪
材料(1人分)
餅
87グラム
干しエビ
小さじ2
オイスターソース
小さじ1
卵
1個
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作り方
1
お餅を賽の目にうすく切ります。
2
フライパンに油をしき、①を入れ焼きます。
3
お餅に火が通り、やわらかくなってきたら干しエビ、オイスターソースを加え、よく炒め合わせます。
4
ボウルに卵を割りほぐし、フライパンに入れます。
5
卵に火が通ってきたら、③を包み込むように半分に折ります。
6
卵に両面とも軽く焼き目がついたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余ったお餅を使えるレシピを考えて
公開日:2012/02/28
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関連情報
カテゴリ
もち米
料理名
オムレツ
このレシピを作ったユーザ
ほっけ2
薄給OLなので(^^; 料理初心者ですが、節約しつつ続けていきたいです♪
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