レンジで和風里芋サラダ レシピ・作り方

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marigo18
レンジでチンで、皮むきやすくなります。

材料（２～３人分）

里芋
約200g
マヨネーズ
大さじ１
顆粒だし
小さじ1/2
塩コショウ
少々
いりごま
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    里芋はかるく洗って８００Wで３分チン。やわらかくなったら、水にとって指で皮むき。
  2. 2
    つぶして調味料をまぜ、盛り付けたらいりゴマをふります。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごまは後から振ったほうが見目は良いです。

きっかけ

ポテトサラダのかわりに。里芋なら和風のほうが合うと思いました。

公開日：2011/12/27
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関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ
関連キーワード
簡単 レンジ 安い 和風
料理名
里芋サラダ

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marigo18 安く、おいしく、彩りよく！をモットーに、日々適当料理を創作中。 基本なんて知りません。簡単にてきとーに、が一番。 適当すぎて忘れちゃうので、覚書きを書きとめようと思います。

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