かぼちゃの柔らか煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはお好みの大きさに切る。

2. 2

   鍋に皮を下にしてかぼちゃを入れ、かぼちゃの半分くらいまで水を入れ、煮る。

3. 3

   水気がなくなってきたら、だし汁を加え、落し蓋をして15分くらい煮る。

4. 4

   鍋に調味料を加え、5分くらい煮たら完成です。