スズキのマスタードトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは皮を湯剥きして、トマトとパプリカを細かく切り、ニンニクを刻む。

2. 2

   フライパンで塩、コショウを振ったスズキを焼き、取り出す。

3. 3

   フライパンに、水、トマト、パプリカ、ニンニク、粒マスタードを加え、煮詰める。

4. 4

   フライパンに塩、コショウを振り、オリーブオイルを加え、混ぜ合わせて、ソースの完成です。

5. 5

   スズキとソースを盛り合わせて完成です。