ベーコンたっぷり味付け簡単ロールキャベツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 4.5枚
- 合びき肉
- 250g
- 玉ねぎ
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
- パン粉
- 大1
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 大1
- ベーコン
- 3枚
- コンソメ
- 1コ
- 大3
- 水
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにして炒める。
ボールに肉と・玉ねぎ・調味料を混ぜてよくねる(捏ねすぎるとかたくなるから注意)
-
- 2
- キャベツはラップに包んで3分チンする
-
- 3
- 肉をキャベツで巻く
-
- 4
- フライパンに巻いた具材を並べる。大3の水を加えて5分煮込む
-
- 5
- 沸騰したらコンソメを入れて更に煮込んで出来上がり
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