ホワイトソースを使わない『コーングラタン』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、ソーセージもスライスします。

2. 2

   パスタを茹で始めます。

3. 3

   小ぶりのフライパンに少量の油を入れ、玉ねぎを炒めます。
   
   しんなりしたらソーセージ入れて、もう少し炒めます。

4. 4

   玉ねぎに火が通ったら、コーンクリーム缶と牛乳を入れます。

5. 5

   茹で上がったパスタを、よく湯切りして、フライパンに入れます。

6. 6

   塩味を整えたら、具材は完成です。

7. 7

   油を薄く塗った、グラタン皿に入れ、チーズを乗せてオーブン（オーブントースター）で焼きます。
   
   程よく焦げ目が着けば完成です。