材料（約５０個人分）
- 小麦粉
- ２００ｇ
- 出汁
- ８００ｃｃ
- 卵
- ２個
- 塩
- 小さじ１
- 醤油
- 小さじ２
- 砂糖
- 小さじ２
- ★ 具お好みで
- ☆ コンデスミルク
- 大さじ２
- ☆ ベーキングパウダー
- 小さじ１
作り方
-
- 1
-
- 具以外のすべての食材・調味料を入れ、１～２時間生地をねかす
-
- 2
-
- 表面かりっと仕上げたいなら、ごま油を適量掛け焼きあげる
-
- 3
-
- お好みでマヨネーズ・七味・鰹・青海苔を掛けたら出来上がり。
おいしくなるコツ
出汁を作るのが面倒なら、水８００ｃｃに出汁の素小さじ２杯入れて作っても ＯＫ また☆の調味料を入れれば濃くのあるたこ焼きの出来上がり
きっかけ
かりとろが食べたくて
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