手順1でにんにくを焦がすと苦味が出るので気をつけて!手順2の酒は省けますがあった方が美味しいです。手順5汁は多過ぎるとベタついた仕上がりに。手順6ではしっかり混ぜてください。焦げそうだったら火を弱めたり、止めたりしてよく混ぜてください。
豚キムチが大好きなので、チャーハンにしたら美味しそうって思って♪
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