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マグロで恵方巻き レシピ・作り方

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おたくちゃん♪
くるくる巻いてあっという間に出来ちゃいます♪こちらの酢飯とてもおいしいです
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

米
2合
昆布
１０センチ角1枚
☆酢
大３
☆砂糖
大２
☆塩
小１
まぐろ
お好きなだけ
のり
大1枚
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作り方

  1. 1
    まず寿司酢を作ります。酢・砂糖・塩を合わせよく混ぜてそこへ出汁昆布を加え2～3時間置き昆布を取り出します。
  2. 2
    炊いたご飯に、①の寿司酢を混ぜて熱をとってさます
  3. 3
    のりの上に酢飯をのせ真ん中にマグロを乗せくるくる巻いてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鉄火巻きが大好きなので

公開日：2011/02/10
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関連情報

カテゴリ
その他の寿司恵方巻き
料理名
恵方巻き

このレシピを作ったユーザ

おたくちゃん♪

つくったよレポート（ 2 件）

2020/02/03 20:35
恵方巻初挑戦。美味しかったです。
sunflowers
2014/02/04 08:06
まぐろを贅沢にたくさん入れてつくりました。
はこよいこ
ありがとうございます おいしそうですね！節分はやっぱりまぐろ巻き！

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