厚手のお鍋で焼き芋 レシピ・作り方
材料（３人分）
- さつまいも(鳴門金時) ３本
- ☆ 水 ２００ｃｃ
- ☆ 塩 １０ｇ
- 水 大さじ２
作り方
- 1 サツマイモは、きれいに洗い、☆水・☆塩が入ったボールに入れ、一晩つけておきます。
- 2 お鍋に、クッキングペーパーを敷き、水大さじ２程を入れ、サツマイモを並べます。
-
3
あとは、できるだけゆっくりと過熱した方がいいので、弱火で焼いてきます。
あとは、サツマイモに竹串が通るまで、蒸気があがってきたら火を止め、余熱で調理するという繰り返しです。
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 焼き芋
ロップイヤーももちゃん
5歳のキッズと8歳のうさぎさんとパパの４人家族です。
好き嫌いの多いグルメなキッズに振り回されながらも大好きなお菓子やお料理をアップしていきます。
一か月の食費、おいしいものを食べて３万円以下を目指して奮闘中。
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sosu09292016/11/05 12:28
美味しくいただきました！
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