ココナッツミルクパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 塩を加えたお湯でペンネを茹でる。
- 2 ニンニク、ズッキーニ、玉ネギをお好みの大きさに切る。
- 3 フライパンでニンニクを炒め香りが出てきたら、ズッキーニと玉ネギを炒め、白ワインを加え蓋をして蒸し焼きにする。
- 4 ココナッツミルクを加え、ひと煮たちしたらペンネを加えコショウで味を調え、イタリアンパセリと粉パプリカを振りかけ完成です。
関連情報
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