失敗しない!我が家のショートケーキ♪ レシピ・作り方

失敗しない!我が家のショートケーキ♪
  • 約15分
  • 500円前後
おたくちゃん♪
おたくちゃん♪
最初に泡立てるのが上手くいけば、あとは簡単です!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ベーキングパウダー&薄力粉はふるっておく。
    バターを電子レンジに入れてよく溶かす
  2. 2 卵と砂糖を入れハンドミキサーでよく混ぜる。白く持ったりするまで混ぜる。
  3. 3 ふるっておいた2点を2回に分けてふるい入れる。この時に「の」の時を描くようにゴムべらでさっくりと混ぜる。
  4. 4 バターをくわえ、ゴムべらでさっくりとまぜる。
  5. 5 型に生地を流し込み空気抜きを数回する。190度で余熱していたオーブンに170度で30分焼く。
  6. 6 少し冷ましてから、半分にスライスしてクリームを塗りイチゴを飾って出来上がり

きっかけ

とっても簡単でふわっふわのケーキを作りたくて・・・

おいしくなるコツ

スポンジ作りで、混ぜすぎは厳禁。 スポンジは別立てで卵多めにしたのでふんわりするはず!!!! スポンジケーキは、焼いたその日より一日おいた方がおいしいそうです

  • レシピID:1540000380
  • 公開日:2010/12/22
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カテゴリ
スポンジケーキクリスマスケーキ
料理名
ショートケーキ
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つくったよレポート(3件)

  • 大地太郎
    大地太郎
    2013/04/18 19:24
    失敗しない!我が家のショートケーキ♪
    簡単に出来て失敗なしなんてうれしいレシピです。美味しくいただきました。ごちそうさまです(*^_^*)
  • **ぴょん**
    **ぴょん**
    2011/11/26 10:55
    失敗しない!我が家のショートケーキ♪
    高校生の息子の誕生日用に作りました。ほんと失敗なしです(^^)息子にも旦那にも大好評♪♪作りやすいレシピを教えてくださってありがとうございます(^0^)♪
  • ようも*
    ようも*
    2010/12/26 14:47
    失敗しない!我が家のショートケーキ♪
    とってもおいしくできました♪ありがとうございます。

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