フレッシュトマトのチーズオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは湯むきし、種は取り除き、２ｃｍ角くらいの大きさに切っておく。

2. 2

   ボールに、卵・牛乳を入れてお箸で軽くほぐしたら、トマト・塩・こしょうを入れて混ぜておく。

3. 3

   フライパンを熱し、バターが溶けたら、②を入れ、上から溶けるタイプのチーズをふりかける。

4. 4

   フタをして、チーズが溶けて卵液も固まってきたようならば形を整えてお皿に盛りつけてできあがり。

5. 5

   お好みで、ケチャップを添えてください。