ﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷり♪揚げない簡単酢豚 レシピ・作り方

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おたくちゃん♪
こま切れ肉をぎゅーっと固めて、歯ごたえのあるﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷりの酢豚です♪
揚げずに出来るから簡単
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

豚こま切れ肉
200g
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
キャベツ
1/4個
人参
1本
●塩コショウ
少々
●ごま油
少々
●片栗粉
大２
○酢
大２
○ケチャップ
大２
○片栗粉
大１
○砂糖
大１
○醤油
大1/2
○ごま油
大1/2

作り方

  1. 1
    こま切れ肉を細かく切って●をくわえて混ぜて団子を作る
  2. 2
    野菜を炒めて色づいたらお皿に乗せる。
  3. 3
    丸めたお肉だけを少し多めの油でいためて焼く。
  4. 4
    最後に野菜とお肉を混ぜて○をくわえ、片栗粉でとろみをつけてら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

後で崩れないように 豚こま切れをぎゅーっと片栗粉と一緒に固めに丸めるのがポイント！

きっかけ

まろやか酢豚に挑戦

公開日：2010/12/15
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉酢豚豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
酢豚

このレシピを作ったユーザ

おたくちゃん♪

つくったよレポート（ 5 件）

2012/02/15 23:27
ボリュームUPのお肉美味しい❤ 子供でも食べやすいし、いいアイディアですね♪ ごちそうさまでした✿
noono♪
美味しそうですね！！ ボリュームUPのお肉いいですよね。また作ってくださいね
2011/10/25 08:30
簡単美味しい！食べ応えもしっかりあって嬉しいです。旦那と娘のお弁当に☆ 次回は夕飯メインに作ります
えりりん9117
めんどくさいイメージがあるけど、なんといっても簡単って言うのがいいでうしょね！美味しそう～＾＾ また作ってくださいね♪
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