簡単メカジキのエッグソース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   めかじきの水分をキッチンペーパーでふき取っておく。

2. 2

   卵を固ゆでにする（沸騰後約１０分）
   フォークで細かくつぶしてマヨネーズを混ぜておく

3. 3

   ①に小麦粉をまぶしてバターを溶かしたフライパンで焼く。

4. 4

   ③に②のソースをかける。