冷凍さつまいものお味噌汁(*^-^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍のさつまいもストック（下処理済）は冷凍庫から出して半解凍して、食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   ネギは洗って小口切りにする。鍋に水を入れて沸騰させ１のサツマイモを入れてさっと煮る。（火が通っているので温める程度でOKです）

3. 3

   ２に麹味噌と赤味噌を溶かしいれ、顆粒出汁のもとを入れる。さっと煮て、小口切りのネギを散らして完成です。

4. 4

   お好みで新たまねぎを入れると甘味がでてよりおいしくできます。