スナップエンドウの塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウは筋を取ります。

2. 2

   沸騰したお湯で30秒程度にさっと茹でます。

3. 3

   フライパンに油をひき、焼き色がつくまで炒めます。

4. 4

   塩麹を加えて全体に絡まるまで炒めます。