アスパラベーコン☆ピーマンやブロッコリーでも♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アスパラガス
- 2本
- ベーコン
- 長いもの2枚
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
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- 1
- アスパラガスは下の固い部分を切って、4cm長さに切り、耐熱皿にいれ、ラップをふんわりかけてレンジで1~2分ほど加熱する。
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- 2
- ベーコンは半分に切る。(4枚できます)1枚に1のアスパラガスを2~3本のせ、端から巻いて爪楊枝で止めます。残りも同じようにする。
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- 3
- フライパンに油をしき、中火に加熱して2を重ならないように並べ、両面ベーコンがこんがりとするまで焼き完成です。
きっかけ
アスパラガスがとれたのでお弁当につくりました(*^-^*)