おいしいクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- グラニュー糖 60g
- 卵黄 2個
- バター 100g
- 小麦粉 200g
作り方
- 1 【バター】を常温に戻し、【グラニュー糖】とよく混ぜ合わせます
- 2 ①に【卵黄】を入れ、手早く混ぜ合わせます
- 3 【小麦粉】を2～3回にわけてダマにならないように混ぜ合わせます
- 4 冷凍室にて1時間寝かせます
- 5 好きな形に型どりをします
- 6 180°のオーブンで15～20分ほど焼きます
- 7 粗熱を取って完成です！
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生地を作って冷凍保存、食べたい時に解凍して作り貯めも可能になります！