材料（1人分）
- ゆできしめん
- 160g
- しろ菜
- 1枚
- 味付けうすあげ
- 1枚
- かまぼこ
- 二切れ
- 水
- 180g
- *だし醤油
- 大1.5
- *黒酢
- 小1
作り方
-
- 1
- お鍋にたっぷりの水を入れて沸騰したらしろ菜をさっと茹で器にとる
そのお湯できしめんを2分茹でて器に入れる
かまぼこは切っておく
-
- 2
- お鍋に水180gと
*印調味料を入れる
味付けうすあげ
を汁ごと入れる
-
- 3
- 器にきしめんを入れて出汁をそそぎ
うすあげ かまぼこ
しろ菜を乗せる
おいしくなるコツ
調味料はに調節してください
きっかけ
寒いので暖かいものを食べたくなって