定番☆ひじきの煮物☆お弁当用冷凍作り置き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきはパッケージに表記してある方法で戻しておきます。

2. 2

   油揚げはお好みで湯通しなどで油抜きしてから材料を刻んでおきます。

3. 3

   ごま油を軽く熱してから人参といんげんがしんなりするまで中火で５分程炒めます。

4. 4

   手順１で戻しておいたひじきをザルに上げて水気を切ってから
   入れます。軽く炒めて水分が飛んだら油揚げも投入。全体が混ざったら★の調味料を回し入れて水気がなくなるまで煮炒めます。

5. 5

   粗熱が取れたらレンジOKのおかずカップに分けて、冷凍対応のタッパーなどに詰めたら冷凍庫へGO☆1ヶ月以内を目安にお召し上がり下さい(◍•ᴗ•◍)