材料(2人分)
- モロヘイヤ
- 少し
- オクラ
- 2個
- 長芋
- 100g
- 冷凍ニンニク
- ひとかけ
- 大葉
- 4枚
- 鶏ミンチ肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 半個
- 卵
- 1個
- キャベツ
- 2枚
- 大豆粉
- 大6
- 片栗粉
- 大6
- 水
- 50cc
- お好みソース
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
- 青のり
- 適量
- 鰹節
- 適量
- だし醤油
- 大1
作り方
-
- 1
- 野菜は全部みじん切りにして
長芋はすりおろします
-
- 2
- 片栗粉
水
大豆粉
卵
長芋
をボールに入れて
かき回し野菜と鶏ミンチ
だし醤油を入れて焼きます
-
- 3
- トッピングに
ソ-ス
鰹節
青のり
マヨネーズをかけます
おいしくなるコツ
なし
きっかけ
食べたくなったので