豚こまと野菜のピリ辛味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。
   ボウルに豚こま切れ肉・(A)を入れて絡ませる。

2. 2

   キャベツはざく切りにする。
   ピーマンは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   (B)を混ぜ合わせておく。

4. 4

   フライパンに胡麻油を中火で熱し、豚こま切れ肉を入れて炒める。

5. 5

   豚こま切れ肉の色が変わったら、キャベツとピーマンを加えて炒める。

6. 6

   キャベツが少ししんなりしたら、(B)を加えて全体に味が絡むように炒める。