じゃがいもとウインナーのカレー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは角切りにする。
さっと水にくぐらせて耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。 -
2
玉ねぎはくし切りにする。
耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。 - 3 ウインナーは食べやすい大きさに切る。
- 4 フライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいも・玉ねぎ・ウインナーを入れて炒める。
- 5 具材に火が通り焼き色が付いたら、弱火にして(☆)を加え炒める。
- 6 全体に味が馴染んだら火を止め、器に盛り付けて乾燥パセリを散らす。
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おつまみにもぴったりですよ♪