野菜スティック✳︎ごま味噌マヨディップ レシピ・作り方

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Yosho.w7
野菜スティックを和風のディップソースで♪

材料（2人分）

きゅうり
1/2本
人参
1/3本
スナップえんどう
4本
大根
8cm
☆マヨネーズ
大さじ3
☆味噌
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/3
☆ブラックペッパー
適量
☆白すりごま
大さじ1
塩(茹でる用)
適量

作り方

  1. 1
    きゅうり・人参・大根は拍子切りにする。
    スナップえんどうはスジを取って1分間塩茹でし、冷水にさらす。水気を切っておく。
  2. 2
    ☆の材料を混ぜ合わせる。
  3. 3
    野菜と☆のディップソースをそれぞれ器に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はお好きなもので作ってみてください♪ブロッコリー・パプリカ・セロリ・ミニトマト・ラディッシュ・アスパラガス etc...

きっかけ

メイン料理がこってりしたものだったので、あっさりした副菜を作りました(*^-^)

公開日：2021/05/07
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