醤油麹漬けのアボカド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは種を取り除き、皮をむく。
   一口大に切り分ける。

2. 2

   食品用のポリ袋に①と醤油麹を入れて10分程漬ける（その間は冷蔵庫に入れる）

3. 3

   ボールに②を入れて、砂糖と黒ごまを加える。
   混ぜ合わせて完成。