ほたるいかの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティは茹で、煮汁は1カップほどとっておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、つぶしたにんにくを入れ香りが出てきたら、ホタルイカを加え炒める。

3. 3

   2にスパゲッティを加え、水分が足りなければ、ゆで汁を足し炒め、醤油を加え混ぜ合わせたら火を止める。

4. 4

   お皿に盛り付け、きざみ葱を散らしたら出来上がり。