材料（2人分）
- レモン
- １個
- マヌカハニー
- 大さじ3杯
作り方
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- 1
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- マヌカハニー、レモンを用意。
ガラス容器は熱湯消毒しておく。
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- 2
- レモンを3ミリ幅くらいに薄切りにし、マヌカハニー、レモンを交互にガラス容器に重ねていく。
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- 3
- 冷蔵庫で一晩寝かせば出来上がり。1週間くらい持ちます。
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- 4
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- 追記:紅茶に蜂蜜レモンを入れて見ました。
ヨーグルトや炭酸にいれてレモネードにしてもおいしいです！
おいしくなるコツ
マヌカハニーは硬いですが、容器でレモンと一緒になると、滑らかになりますよ。マヌカハニーじゃなく、蜂蜜でももちろんOK！
きっかけ
お家でホットレモンティーが飲みたくて作りました。
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