すき焼きのタレでおいしい炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも(小)をよく洗い、皮を剥いて食べやすい大きさに切る。耐熱皿に入れてラップをかけ、500W、2分30秒。

2. 2

   木綿豆腐をスライスする。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、木綿豆腐に焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   牛肉、じゃがいもを入れ、すき焼きのたれで炒め、白胡麻をふる。