野菜たっぷりミートソースの簡単トースト焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- なす、玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも、豚肉をお好みのサイズに切る
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- 2
- なすは水にさらし、じゃがいもはシリコンスチーマーに入れ600Wで1分半加熱する
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- 3
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- 中火で熱したフライパンに油を引いてなすを両面1〜2分程焼いて一旦更に取り出す
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- 4
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- 中火で熱したフライパンに油を引いて玉ねぎを1分半炒める
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- 5
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- 4に豚肉を加え1分、
次にピーマン、ジャガイモ、しめじを入れて1分炒める
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- 6
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- 5にミートソースを入れ2分炒めたらオーブン使用可能の耐熱皿に入れる
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- 7
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- 6の上に3のなすを並べる
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- 8
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- 7に粉チーズとパン粉を振り、オーブントースターで5分程焼いて完成
きっかけ
週末余った野菜で豪華な一品を作りたくて作りました。
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