じゃがいもと分葱炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 4個
- 分葱 2本
- 塩胡椒 少々
- キャノーラ油 大さじ1杯
作り方
- 1 じゃがいもを薄切りにして、耐熱容器に入れてラップをふんわりとかけたら、楊枝で数カ所穴を開けてレンジで5分加熱します。
- 2 分葱を小口切りにします。
- 3 フライパンにキャノーラ油とじゃがいもを入れて、両面こんがりも焼きます。
- 4 分葱と塩胡椒を入れて、炒め合わせたら完成。
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