なすのハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを6等分に切ります。

2. 2

   なすに小麦粉を両面にまぶします。

3. 3

   市販のハンバーグに②を両側つけて、さらに小麦粉を全体的にまぶします。

4. 4

   フライパンにキャノーラ油と③を入れて、両面を中火でこんがりと焼きます。

5. 5

   酒を入れて弱火にして、蓋をして5分くらい蒸し焼きにします。

6. 6

   中までよく焼くたら、市販のハンバーグソースを入れて絡めたら完成。