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卵と白菜のピリ辛雑炊 レシピ・作り方

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ドーナツ
簡単に作れます。

材料(1人分)

白菜
1枚
1個
ご飯
1杯分
だし
少々
少々
食べるラー油
少々
200cc
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作り方

  1. 1
    白菜を一口大に切ります。
  2. 2
    鍋に水とだしと塩と白菜を入れて中火にかけます。
  3. 3
    沸騰したら弱火にしてご飯を入れて5分くらい煮ます。
  4. 4
    卵を割り入れて、蓋をして1分煮ます。
  5. 5
    食べるラー油を入れて完成。

おいしくなるコツ

卵は半熟くらいが美味しいです。

きっかけ

朝食に作りました。

公開日:2020/05/22

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カテゴリ
雑炊

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