めんつゆで焼きだし豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クッキングペーパーで豆腐を包んで、レンジ600Wで1分加熱し、水を切っておきます。

2. 2

   1を6等分に切り、薄力粉と片栗粉を混ぜてまぶします。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油を入れて、2を中火で揚げ焼きにし、器に盛り付けます。

4. 4

   フライパンにをめんつゆと水を入れて煮立ったら3にかけて出来上がり。