そぼろ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそば用の麺はレンジで2分加熱して、ほぐしやすくしておく。

2. 2

   キャベツはざく切りにする。にんじんは縦半分に切ってから、斜め切りにする。

3. 3

   フライパンに油（分量外）をひき、合い挽き肉を入れてほぐしながら色が変わるまで焼く。

4. 4

   ③にキャベツとにんじんを加えて、塩と胡椒をふりかけて2分程炒める。

5. 5

   ④に①を入れて、全体に混ぜながら焼く。焼きそばソースを回しかけて混ぜ、ソースがなじんだら完成。