簡単＊じゃがいもとひき肉の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、いちょう切りにしたらたっぷりの水に5〜10程度つけておく。

2. 2

   じゃがいもの水気を軽く切り、耐熱容器に移し上からふんわりとラップをしたら、電子レンジで600wで3〜4分加熱する。

3. 3

   フライパンにひき肉を入れほぐしながら炒める。

4. 4

   ひき肉が8割程色が変わったらじゃがいもを入れ炒める。

5. 5

   じゃがいもに肉汁が馴染んだら●の調味料を加えてしっかり炒める。

6. 6

   汁気がなくなってきたら塩コショウで味を整えて完成。