簡単＊じゃがいもとひき肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、いちょう切りにしたらたっぷりの水に5〜10程度つけておく。
- 2 じゃがいもの水気を軽く切り、耐熱容器に移し上からふんわりとラップをしたら、電子レンジで600wで3〜4分加熱する。
- 3 フライパンにひき肉を入れほぐしながら炒める。
- 4 ひき肉が8割程色が変わったらじゃがいもを入れ炒める。
- 5 じゃがいもに肉汁が馴染んだら●の調味料を加えてしっかり炒める。
- 6 汁気がなくなってきたら塩コショウで味を整えて完成。
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さくこー
ご訪問ありがとうございます！
4歳、2歳の2人の子持ち主婦です。子どもも食べられるものを…と優しい味付けのことが多いです。ごはんの他におやつもたまに作ります。
時短、簡単料理ばかりですが少しずつアップしたいと思います。
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LisaLisa2020/04/16 21:37
短時間で美味しい夕飯のおかずができて助かりました。
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