豆腐ミートグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カゴメの豆腐ミートグラタン用ソースを1箱使用して作ります。

2. 2

   玉ねぎは細切り、にんじんは短冊切りにする。耐熱容器に一緒に入れて、レンジで4分加熱しておく。

3. 3

   フライパンに油（分量外）をひき、ひき肉を入れて1〜2分炒める。②を加えて、混ぜ合わせる。

4. 4

   豆腐は縦半分に切ってから横に6等分に切る。

5. 5

   ③に豆腐、ミートグラタン用ソース、★の調味料を加えて大きく混ぜながら炒め合わせる。

6. 6

   仕上げにチーズを上から全体にちらす。蓋をして弱火でチーズをとかしたら完成。